◎中老年人脾胃虚弱
常见表现：食欲不振、消化不良、体倦乏力等。
具体方法：取大枣10枚，山药、莲子各10克，大米100克，共煮为粥，佐早晚餐食。
◎中老年人肝肾不足
常见表现：腰膝酸软、头晕目眩、耳鸣耳聋、须发苍白等。
具体方法：取大枣30枚，制首乌、桑葚各10克，大米100克，红粮少许。将制首乌加水适量煎煮40分钟，去渣取汁，用此汁液与大枣、桑葚、大米共煮粥，待粥将熟时加红糖调味既可，佐早餐食。具有补肝肾、养精血、乌须发的功效。
◎中老年人性功能减退
常见表现：腰膝酸软、性欲减退、遗精阳痿等。
具体方法：取大枣20枚，全虾50克，韭菜10克，大米100克。将全虾（不去头及外壳）洗净、切段；大枣去核；韭菜洗净、切段、共与大米煮粥，佐早晚餐食。具有益气壮阳、提高性功能的作用。
◎中老年人脾肾不足
常见表现：身体瘦弱、倦怠乏力、咳嗽气喘、食欲不振、腰膝酸软等。
具体方法：取大枣20枚，杏仁、白果仁、核桃仁各10克，鸡肉200克，调料适量。将鸡肉洗净、切小块，与大枣、杏仁、白果仁、核桃仁加水适量，用文火炖煮1个小时，吃鸡肉、诸仁及大枣，喝汤。具在补肺肾、止咳喘、益精血的功效。
◎中老年人低血压症
常见表现：头晕、心悸、气短等。
具体方法：取大枣20枚，太子参、莲子各10克，山药30克，薏米20克，大米50克，共煮为粥，佐早晚餐食。具有补中益气、健脾升压的作用。
◎老年人心气不足
常见表现：心悸气短、精神恍惚、失眠多梦、记忆力减退等。
具体方法：取大枣100克，石菖薄50克，人参10克，低度白酒500毫升。将石菖蒲及人参洗净、切片；大枣去核，共放入白酒中，浸泡2周后饮用，每日早晚各20—30毫升。具有补气醒脑、安神益智的功效。
◎病后身体虚弱
常见表现：面色苍白、倦怠乏力、心悸气短、失眠健忘、头晕目眩等
具体方法：取党参10克，大枣20枚，反复煎煮2次，每次40分钟，合并2次所煎汁液，代茶频饮。具有益气健脾、养心安神的功效。
◎神经衰弱
常见表现：失眠多梦、心悸健忘、疲倦无力、精神萎靡等。
具体方法：取大枣20枚，龙眼肉10克，莲子50克，白糖少许。将大枣、龙眼肉、莲子洗净，加水适量煮至熟烂后加白糖调味即可，佐早晚餐食。具有健脾养血、益心安神的功效。
注意：若用煎煮的方法，一定要将大枣掰开，分为3—5块；湿热、痰热者不宜食用；食枣后应及时漱口。
