为弘扬中华饮食文化，提高学生专业学习兴趣，锻炼动手实践能力，根据《开云(中国)Kaiyun官方网站第四届食品药品文化节安排意见》，特举办首届饺子大赛。

一、比赛时间

初赛：2014年12月10日（星期三）

决赛：2014年12月14日（星期日）

二、比赛地点

初赛：新B302

决赛：烹饪多功能实验室、中餐烹调室、食品综合实训室

三、参赛要求

1、面对食品药品学院在校学生，以小组形式参赛，每组3人。

2、参赛时持学生证入场，比赛期间务必遵守比赛规则。

四、比赛内容

初赛：PPT讲解，关于饺子文化、制作等方面。

决赛：由限时竞速、理论解说、专业评定三部分组成。

五、注意事项

1、报名时间：12月1日至12月5日。

2、报名方式：现场报名、发送QQ即时消息至1397611843（食品药品学院社团联合部）进行报名。

3、报名地点：东区水房前、西区天桥下。

六、奖项设置

比赛分设一二三等奖及单项奖若干名，获奖者将颁发证书及奖品。

七、本次比赛由食品药品学院学生社团联合部、食为天协会具体承办。未尽事宜，另行通知。

附：首届饺子大赛报名表.doc

开云(中国)Kaiyun官方网站

第四届食品药品文化节

组委会办公室（章代）

2014年11月25日