付光玺，男，1967年生，硕士，研究员，中共党员，安徽太和人,现任食品工程学院党委书记、食药监总局食品安全普法宣讲团讲师。1989年毕业于安徽农业技术师范学院农学教育专业；2004年毕业于安徽大学法律专业，获得法学学士学位；2007年获得南京农业大学农业推广专业硕士学位。2011－2013年挂任临泉县副县长；2011年入选“安徽省第二批企业科技特派员”，2009年9月任校科研处副处长，2015年4月任食品药品学院党总支副书记，2016年1月主持党总支工作,2017年11月任食品药品学院党总支书记，2018年1月任食品工程学院党总支书记。主讲课程有《现代科学技术概论》、《土地利用规划学》、《食品标准与法规》等课程。主要从事三农及相关社会问题研究，近年承担省重点科技计划项目1项，省软科学研究项目1项，省教育厅重点项目1项，先后在《中国农学通报》、《农业质量标准》、《研究与发展管理》、《开云(中国)Kaiyun官方网站学报》等刊物上发表论文20余篇，有2篇调研报告被省级智库期刊（《研究与咨询》、《咨政》）采用；获授权专利4项，拥有省级科研成果1项，参与完成并获省级科技进步三等奖2项，主持制定企业标准1项，协助企业申报绿色农产品认证标志3个；参与编制完成农业园区规划2项。