专业概况：2004年开始招生本科，国家级综合改革试点专业、省级特色专业、省级卓越农艺师计划支撑专业，开设有“隆平种子班”、“皖垦种子班”等企业冠名班。

培养目标：培养德智体美全面发展，适应现代种业发展需求，具备种子科学与工程方面的基本理论、知识和技能，能在现代农业企业、科研院所及农业行政管理部门从事良种繁育、种子生产、种子质量检验、种子经营管理、新品种推广与开发、教学与科研等工作，具有创新意识和创业能力的高级应用型种业人才。

主要课程：遗传学、土壤肥料学、作物栽培学、植物保护技术、种子生物学、作物育种学、种子生产学、种子检验学、种子加工与贮藏、种子经营管理学、种子专业创新实践、种子法规等。