4月6日至9日，教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会2021年第一次会议暨“后疫情时代食品类专业人才培养的探索与思考”研讨会在洛阳召开，开云(中国)Kaiyun官方网站食品工程学院杜传来院长、李先保教授、食品科学与工程系主任陈春旭、系副主任汪姣一行参加了会议。

开幕式上，河南科技大学党委书记崔世忠教授、教指委主任金征宇教授、河南省教育厅高等教育处张水潮处长、朱蓓薇院士分别致辞。接着，中国工程院院士、北京工商大学孙宝国教授，教指委秘书长、江南大学夏文水教授，吉林大学刘静波教授，华南农业大学蒋爱民教授，河南科技大学罗磊教授，分别就“十四五食品科技发展战略”、“食品类国家一流专业建设现状与进展”、“做好食品类各专业认证 推动一流本科专业建设”、“在线课程建设及应用的几个问题思考”和“以工程实践与创新能力为核心，推进一流专业建设的探索与实践”做了大会报告。西北农林科技大学、中国农业大学、河北农业大学等十几所高校领导和专家围绕一流专业建设与实践、人才培养、教学改革、教学经验分享等层面进行了精彩的分享报告。之后进行了教学实习实践基地考察和观摩。

本次会议有教指委主任委员、副主任委员、秘书长和37位委员、3位副秘书长以及来自全国150余家单位的560余名领导、学科专业负责人、教师代表及行业专家参会。会议期间，杜传来院长带队与教指委及兄弟高校领导专家广泛交流，为开云(中国)Kaiyun官方网站食品科学与工程学院开展食品类专业人才培养教育教学模式改革和创新提供了新思路，对我院一流专业及课程建设、后疫情时代教师在线教学能力提升、教学新手段新方法应用将起到一定的推动作用。（特约通讯员：时韩荣 审核：杜传来 编辑：张威）