传承中华茶韵，培育创新人才。由食品药品学院主办，创新创业教育学院、农学院协办，食品药品学院学生社团联合部茶艺社承办的“知心天瑞”杯茶文化创新大赛于12月11日在校老图书馆二楼多功能厅举行。校党委委员、宣传部部长卫胜，农学院党总支书记何世潮，创新创业教育学院副院长杨仕勇，知心天瑞健康管理有限公司合肥区域总经理孙宗前，食品药品学院院长李先保，食品药品学院副处级辅导员开金苗，教务处实践教学管理科科长宛传平，食品药品学院烹饪与营养教研室主任吴晓伟，食品药品学院食品系教师潘冬梅应邀出席。

本次大赛包括茶文化知识竞答和创意主题茶艺表演两个部分。知识竞答时，来自六组团队的12名代表在答题桌前各显神通，凭借慧心妙舌巧解道道难题，不仅向评委和观众充分展示了他们对茶文化的了解，还不时引得会场掌声阵阵。抢答环节的设置更是妙趣横生，不仅考验了选手对茶文化知识的了解，更进一步考验了团队成员之间那种默契的配合。表演的选手们或是身着白裙汉服，或是典雅旗袍，依次对红茶盖碗泡法、绿茶玻璃杯泡法、乌龙茶壶盅单杯泡法茶艺进行了展示。动作娴熟，手法轻柔，伴随着行云流水般的音乐将传统的茶艺表演与独具特色的水果雕刻以及琴、棋、书、画、朗诵、情景剧等众多元素融合，将会场气氛推向顶峰，充分烘托了传统茶艺之美。

比赛结束后，评委们从台面布局、茶艺表演的编排、茶具与服装的选择、创新元素、冲泡效果等对各比赛小组进行了专业点评，对各位选手透彻理解茶文化的内涵予以高度肯定，鼓励选手们继续继承和弘扬中国传统文化，并能加以发展和创新。

长期以来，开云(中国)Kaiyun官方网站高度重视创新人才的培养，注重培养学生创新、实践、独立思考能力，本次大赛的成功举办，为开云(中国)Kaiyun官方网站大学生提供了展示技能的平台，传播了博大精深的中华茶文化，推动了大学生在茶文化方面的交流与学习、创新与实践。（特约通讯员：赵传磊）