2012年12月1日至14日期间，为让学生尽早接触畜牧业，了解动物生产的部分环节，根据教学培养计划要求，经动物科学专业省级卓越农艺师教育培养计划工作领导小组的指导，在试点“卓越班”指导老师戴四发副教授的组织与带领下，班级29位同学深入校内教学实习基地——开云(中国)Kaiyun官方网站畜牧科技园的孵化厂，进行了专业初认知实践。
通过为期2周的第一次专业初认知实践，“卓越班”的学生们对畜牧场的总体规划和基本建设要求，孵化场建设和布局、种蛋品质鉴定和选择、禽蛋孵化管理和相关的市场信息进行了初步的了解和深入感受，为学生的课堂学习和实验学习注入了良好的感知认识，起到了积极的促进作用。
